君悦品牌是全球连锁酒店,是凯悦酒店集团集团旗下高端品牌,一座城市仅有一店。就业环境好,未来发展晋升空间大。
活动开始,由酒店人力资源部同事介绍凯越品牌和成都群光君悦酒店发展历史、君悦品牌特色以及未来发展、实习生待遇、正式员工福利待遇等。
针对实习生的培训,酒店推出“实习生悦成长计划”,为实习生提供了宽阔的成长空间,丰富的学习机会和发展机会。该成长计划为期6个月,君悦酒店诚挚邀请有意愿的同学们在毕业后踊跃后加入。
“西餐专业不仅可以从事后厨工作,还可以有食品开发,酒店管理等不同的岗位选择”,此次活动中,西餐烹饪专业同学对自己未来的就业方向和西餐专业的行业前景有了进一步的了解。
同学们聚精会神
问题不断、积极互动
在细腻的讲解中,同学们感受了君悦品牌的文化魅力和发展空间。不少同学表示要努力提升自己的专业技能,文化水平,争取成为其中一员。
近距离感受
行业规范和要求
跟随酒店人力资源部同事的带领,同学们有序参观了君悦酒店的客房、客人休息区、餐厅、大堂吧、行政走廊等, 近距离感受了高星级度假酒店的工作环境和工作要求。
参观客人休息区
精美的就餐区
背后是严格的品控和管理
西餐烹饪专业同学在餐厅
参观大堂吧精美西点工艺
参观行政走廊
不仅如此,在与酒店人力资源部、市场销售部、客房部、餐饮部等部门领导面对面交流的过程中,同学们深入了解到高端酒店各岗位职务职责与人才需求,对专业学习和职业规划有了更新的认识。同时,通过座谈交流,也让企业了解到我校的育人实力和办学特点,以便更积极地参与人才培养,促进了校企双方的积极合作。
“不仅拓宽了我们的眼界,更新了观念,还了解了来自招聘企业的信息,希望以后还能有机会参加这样的活动 ”,参观活动结束后,同学们感到意犹未尽,收获满满。
通过学生、企业的“零距离”接触, 拓宽了学生知识面,让同学们思考做好职业规划,坚定学习信心。学生和企业面对面活动充分发挥了企业在实习育人环节中的作用,有助于实现学校和企业“育人”与“用人”的双向共赢。
成都市礼仪职业中学西餐烹饪专业是我校特色示范专业,培养面向各大酒店(饭店)、社会西餐厅、咖啡厅、社会饼房等企事业单位,培养能从事西餐烹调、西式面点等一线工作,有小微料理店创业能力的高素质技能人才。学生凭借积极的工作态度、踏实的工作作风和专业的服务技能,受到社会各界的认可与赞扬。
学生可考取西式面点师、西式烹调师技能等级证书。面向中高档餐饮企业、高星级饭店西餐厅、咖啡厅等,从事西式烹调、日式料理、韩式料理、法式大餐制作、西式面点加工、营养配膳、宴会设计及餐饮企业经营与管理等工作。
可通过高职单招考试升入成都农业科技职业学院(双高)、成都职业技术学院(双高)、四川商务职业学院、成都工业职业技术学院、四川工商职业技术学院、乐山职业技术学院、眉山职业技术学院、泸州职业技术学院等高职院校相关专业学习。2023年高职单招升学率达到100%。